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《茂名智库专报》第10期:高州市根子柏桥龙眼荔枝专业合作社建设发展的经验启示
  • 来源:南方论刊     发布时间:2024-5-14 16:33:29


今天为大家分享的是《茂名智库专报》第10期:高州市根子柏桥龙眼荔枝专业合作社建设发展的经验启示,执笔人:江泞泞,茂名市委政研室副主任;钟玄翀,茂名市委改革办四级主任科员

该报告通过“解剖麻雀”的方式总结了高州市根子柏桥龙眼荔枝专业合作社建设发展的经验,并根据其经验做法,进一步提出能有效发挥农村合作社作用,更好推动乡村振兴的建议。

报告全文如下


高州市根子柏桥龙眼荔枝专业合作社建设发展的经验启示


高州市根子镇柏桥龙眼荔枝专业合作社是“国家级农民专业合作社示范社”。今年4月11日,习近平总书记在考察该合作社时,亲切勉励当地发展荔枝特色产业推动乡村振兴的好做法。实际上,该合作社的良性发展,也探索出一条农村先富带后富、实现共同富裕的新路子。究竟是什么“秘诀”使合作社从弱变强,让当地农民迈向了共同富裕的“大道”?本文通过“解剖麻雀”,总结柏桥龙眼荔枝合作社主要做法、运作机制、服务成效,并探讨有效发挥农村合作社作用,更好推动乡村振兴的路径。

一、机制好,推动农户经营由“小散弱”转向“强集聚”

柏桥龙眼荔枝专业合作社,是当地农业带头人联合村中技术骨干、种植大户、销售大户发起成立的互助型经济组织。通过建立合作社,把松散的农户深度联结起来,实现抱团发展,有效突破农户个体技术局限、增强市场议价能力,促进了经济效益和农民收益“双增长”,逐渐形成“一头”连接小农户、“一头”连接大市场的运作机制,成为农户“主心骨”和致富“领头雁”。

(一)有力的龙头带动,让合作社葆有发展后劲。一方面,有能人带动,合作社建有完善的组织架构,议事决策、财务管理、社务公开等制度一应俱全,保证社员享有对合作社决策的表决权和对财务、人事情况的监督权,确保合作社规范运行。合作社从最初寥寥几人,发展到现在有核心社员59 人,管理机构理事会 3 人、监事会 3 人,中层管理人员 7人,聚集了一批种植大户、销售大户、加工大户。这些大户发展起来后,又带动其他农户入社。2012 年该社仅入社农户38 户,如今,合作社仅联结紧凑型农户就有 330 户,辐射带动松散型 2200 余户。另一方面,有企业带动,与高州市丰盛食品公司建立长期合作关系,借助其资金、技术、加工优势,共同建设冷库 3 个、可冷藏果品 300 多吨,帮助个体小农户解决了冷库建不起、用不好的问题;在企业带动下,荔枝龙眼开发成荔枝酒、桂圆糕、荔枝糕等深加工产品,品种不优、品相不好的龙眼荔枝有了出路,开拓了农户增收新渠道。

(二)有效的利益联结,让农户入社的热情高涨。合作社最初阶段,社员入社意愿并不强,后逐年探索形成有效的利益联结机制:一是利润分红,包括干果经营分红和鲜果交易分红,前者由骨干社员投资建设烘干炉、冷库等,干果交易后产生的利润根据投资占比年底集中返还;后者按照鲜果交易量进行分配,产品溢价直接结算给社员,多劳多得。二是畅顺销路,合作社联合农户一起跑市场,与娃哈哈、好想你等知名食品工业及同仁堂、大型商超等建立稳定供货关系。2023 年,截至 8 月底,合作社组织或协助销售鲜果约 2600吨,干果约 500 吨,约 7460 万,同比增长 18%。三是设备共建,合作社统筹各类资产、资源、资金,引进设备和技术,为农户争取利益最大化。如,利用政策资金为 8 户规模较大的社员安装烘干设备,以成本价向其他社员开放,大大降低社员设备投入,并吸引更多社员共享,形成良性循环。

(三)有益的保护收购,化解了农户独自面对市场的风险。为解决集中上市期价格波动频繁问题,合作社通过开展订单生产、保护价收购等措施,与小农户建立稳定合作关系,共同分担价格波动带来的风险。如,与社员签订协议,以高于市场价 2-3 元/斤的价格收购达标荔枝,并承诺 5 天不变价,社员只负责种好管好“责任田”,放心生产,避开了价格波动带来的不确定性。

二、服务优,解决农户分散生产经营的痛点难点

小农户分散种植和经营多凭经验,质量参差不齐,渠道狭窄单一,难以有效应对大市场。合作社针对这些难题,坚持推动标准、品牌、宣传“三统一”,整体提升当地农户生产经营质效。

一是生产标准化。合作社牵头制定标准和技术推广,建立一整套荔枝成熟度、果重、着色率的详细标准,指导农户专业化管理和科学管护。达标后的鲜荔枝,合作社才以高于市场的价格向农户收购,否则不予收购。这样一来,农户为了卖高价,主动进行标准化生产。目前,当地荔枝优秀果率由过去的 30—40%提高到 80%以上,保证了果实更大、口感更好、价格更优。

二是营销网络化。拓展线下线上销售平台,线下建设一个 1300 多平方米的荔枝龙眼交易市场,辐射范围达到全国各地,最远的采购商来自东北三省;线上拓展利用电商平台、网络直播等新兴业态,推动龙眼荔枝卖得更好、卖得更远。

三是加工多元化。在社员技术、经营逐步成熟以后,合作社指导社员进行成果延伸,下达荔枝干、桂圆干、桂圆肉收购任务,指导他们组建小作坊进行加工等。今年,社员新开设工作坊 8 间,平均 1 个作坊招 10 名工人,带动村里增加就业岗位 80 多个。

四是价值最大化。依托古荔园、国家荔枝博览馆、荔枝种植资源圃、“柏桥讲堂”等平台,讲好柏桥荔枝龙眼的种植故事、历史文化故事,让“历史悠久、果靓价优”的特点更加深入人心,带动形成乡村民宿、亲子研学等更多“微动力源”,三产融合年产值突破 1000 万元。

三、党建强,实现产业链信息互通、资源共享、抱团发展

通过将党组织建在“产业链”上,发挥党委组织、指导、协调作用,引领社员凝心聚力、共谋发展。一是建立“链上议事”机制。合作社定期组织联席会议,链上企业与合作社、农户平等协商,制定产销资源清单、需求清单、项目清单,统筹谋划产业发展。二是建立“链上服务”机制。通过党员带社员、社员带荔农,指导荔农改良换种 5000 多亩,把黑叶改良为妃子笑等优质品种,使每斤荔枝多卖 3—4 元。三是建立“链上合作”机制。组织企业开展人才共育、设施共用、技术共享,推动企业、购销商精准对接,实现互惠互赢。

柏桥龙眼荔枝专业合作社的经验做法,符合茂名荔枝龙眼产业发展实际,能够有效带动富民兴村,对全市都有借鉴意义。

建议一:在完善利益联结机制上下功夫,使农户真正获益。利益联结是合作社健康发展的核心。柏桥专业合作社一开始就将保证农户收益放在第一位,一手根据市场化收益进行利益分配,一手通过内涵式发展完善配套进行利益共享,建立起一套完善的利益联结机制,使社内利益得到合理分配,入社农户无论规模大小,均实打实获得收益,实现了共赢。建议各地专业合作社“以利益联结为核心”,按照“利益共享、风险共担”原则,综合市场效益和发展收益开展利益分配,建立健全利益分配和促进农户增收的保障机制,并通过合同契约、制度章程等方式进行固化,确保社员之间利益联结通畅、紧密,各农户尤其是小农户的利益得到充分保障。

建议二:在提高专业服务能力上下功夫,推动小农户经营由“散”转“聚”。小农户分散经营是制约我市农业由大转强的主要障碍,一家一户办不了、办不好、办起来不划算的事越来越多。建议参照柏桥专业合作社模式,围绕技术培训、信息共享、农产品销售等方面,完善专业合作社服务制度和体系;对体量小、服务能力跟不上的合作社,可以通过打造产业农合联或合作社,推动结对帮扶,壮大服务主体力量,推动小农户建立紧密的产业与利益联结,使分散经营的小生产与社会化大生产有效衔接。

建议三:在提高品质上下功夫,把标准化作为做强乡村特色产业的先决条件。特色产业要实现高质量、有效益、可持续,必须要有质量过硬的好产品。柏桥专业合作社成功的重要原因,就是强化“标准化”,让标准深入人心,用标准赢得优势,靠标准稳定品质,极大提高了产品和品牌价值,促进了农民增收和产业发展。建议以标准牵引特色产业高质量发展,完善农产品标准体系,用标准体系规范生产、区别品段、引领品牌,着力提升茂名农产品的美誉度、知名度、辨识度。同时依托专业合作社、供销社等平台和人才,普及推广农业新技术新成果,提升农产品品质。

建议四:在选准用好带头人上下功夫,建立稳定牢固的合作社管理架构。我市专业合作社运营多以当地农业能人牵头,带头人的水平、资源决定了专业合作社发展走向和可持续发展力。建议强化政策帮扶,支持农民专业合作社通过出资新设、收购或入股等形式创办企业,培育特色农业产业的骨干力量。创新培训模式,开展更多“订单式”集中培训,增强新型农业带头人综合素质,更好地带动合作社发展。加快推行乡村职业经理人制度,带动更多珠三角等地的“能人”“新农人”回归,赋能乡村振兴。

建议五:在党建引领上下功夫,推动党建链更好融合产业链。产业发展壮大,必须走规模化发展之路,而要走规模化之路,发挥党的领导的聚合作用是关键。柏桥合作社带头人大都是党员,且大多参与荔枝产业链党委的建设运作,成为抱团发展的“润滑剂”,在市场上占据了议价权和话语权。建议引导支持把合作社中更多种植大户发展成党员,发挥党员种植大户在联农带农中的先锋模范作用。将党组织建在特色产业链上,以“党建链”整合经营主业相同的农户、合作社,与链上企业打造成一个坚强有力的产业联盟,推动合作社内的“小联结”转化为链上的“大联合”,降低农业生产经营成本,推动特色产业由“大”转“强”。




编辑:胡颖

审核:关锡飞、姜桂义

终审:张学强